Čtvercový hliníkový pekáč s poklicí 6,5 l Klausberg

Dopřejte si více prostoru a pohodlí při každodenním vaření. Čtvercový pekáč o objemu 6,5 litru je praktickým a univerzálním pomocníkem pro přípravu rodinných obědů, pečeného masa, dušených pokrmů, zapékané zeleniny i celé řady dalších receptů. Díky rozměrům 28 × 28 × 11 cm nabízí dostatek místa také pro větší porce, takže se skvěle hodí do domácnosti, kde se pravidelně vaří pro více osob.

Pekáč je vyroben z tlakově litého hliníku, který dobře vede a rozvádí teplo. V kombinaci se zesíleným dnem pomáhá vytvořit rovnoměrné podmínky pro přípravu pokrmů a umožňuje využít pekáč nejen v troubě, ale také přímo na varné desce.

Vnitřní část je opatřena nepřilnavým antibakteriálním mramorovým povrchem, který omezuje přichytávání potravin a umožňuje připravovat mnoho pokrmů s menším množstvím tuku. Po skončení vaření navíc oceníte jeho jednodušší čištění.

Prostorný objem 6,5 litru

Objem 6,5 l je ideální pro zákazníky, kteří chtějí v jedné nádobě připravovat větší množství jídla. Pekáč nabízí dostatek prostoru například pro maso společně se zeleninou nebo přílohou, větší zapékané pokrmy či několik porcí jídla najednou.

Rozměry 28 × 28 × 11 cm poskytují velkou pracovní plochu a zároveň dostatečnou hloubku pro recepty, při kterých vzniká šťáva nebo omáčka.

Čtvercový tvar navíc pomáhá dobře využít celý vnitřní prostor nádoby.

Tlakově litý hliník

Základem pekáče je tlakově litý hliník, který poskytuje dobrou tepelnou vodivost a pevné provedení.

Materiál pomáhá rovnoměrněji rozvádět teplo po povrchu nádoby, což je důležité zejména při delším dušení nebo pečení.

Rovnoměrné zahřívání přispívá k pohodlnější přípravě jídla a pomáhá omezit vznik výrazně přehřátých míst na dně nádoby.

Zesílené dno pro rovnoměrnější ohřev

Pekáč je vybaven zesíleným dnem, které pomáhá efektivně vést a rozdělovat teplo.

To oceníte při přípravě pokrmů přímo na varné desce, například při počátečním opečení surovin, dušení nebo přípravě omáčky.

Následně můžete podle konkrétního receptu pokračovat v přípravě v troubě.

Nepřilnavý mramorový povrch

Jednou z největších předností tohoto pekáče je nepřilnavý mramorový povrch.

Ten pomáhá omezit přichytávání jídla ke dnu a stěnám nádoby a umožňuje připravovat pokrmy s menším množstvím přidaného tuku.

To je praktické při pečení masa, přípravě zeleniny i zapékaných pokrmů. Pokrm se z nádoby snáze servíruje a po dokončení vaření se pekáč také jednodušeji čistí.

Skleněná poklice z tvrzeného skla

Součástí pekáče je poklice z tvrzeného skla, díky které můžete průběh vaření sledovat bez nutnosti nádobu neustále odkrývat.

Skleněná poklice pomáhá během vaření udržovat teplo a vlhkost uvnitř nádoby, což se hodí například při dušení masa a zeleniny nebo přípravě pokrmů, které mají zůstat šťavnaté.

Poklice je opatřena také otvorem pro únik páry, který umožňuje postupné odvádění přebytečné páry během přípravy.

Aroma Knob pro dochucování během vaření

Zajímavým prvkem poklice je rukojeť Aroma Knob, která umožňuje během vaření dávkovat tekuté koření nebo jiné vhodné tekutiny přímo do připravovaného pokrmu.

Nemusíte kvůli každému dochucení poklici zvedat a zbytečně tak uvolňovat nahromaděné teplo a páru.

Tuto funkci můžete využít například při postupném přidávání ochucené tekutiny během dušení nebo pečení podle konkrétního receptu.

Vaření, dušení i pečení v jedné nádobě

Velkou výhodou pekáče je jeho univerzálnost. Není určený pouze do trouby.

Můžete jej využít například pro:

• pečení masa,
• dušení masa a zeleniny,
• zapékané brambory,
• těstovinové pokrmy,
• zeleninové směsi,
• různé druhy nákypů,
• přípravu jídel se šťávou nebo omáčkou,
• další sladké i slané recepty.

Díky tomu může jeden kvalitní pekáč v kuchyni zastat několik různých funkcí.

Vhodný i pro indukci

Pekáč je určen pro použití na všech běžných typech varných desek včetně indukce.

Použít jej můžete na:

• indukční varné desce,
• plynovém sporáku,
• elektrickém sporáku,
• sklokeramické varné desce.

To vám dává větší volnost při přípravě pokrmů a zároveň nemusíte řešit, zda je nádobí kompatibilní právě s vaším typem sporáku.

Použití také v troubě

Pekáč je podle uvedených parametrů vhodný také do trouby při teplotě přibližně do 200 °C.

To umožňuje kombinovat několik způsobů přípravy v jedné nádobě. Maso můžete například nejprve opéct na varné desce, přidat další suroviny a následně celý pekáč vložit do trouby k dokončení.

Nemusíte tak pokrm přendávat do další nádoby a zároveň zůstanou všechny chutě a šťávy pohromadě.

Ideální pro rodinné vaření

Objem 6,5 litru dělá z pekáče velmi praktickou volbu pro rodinné vaření.

Pokud pravidelně připravujete větší porce nebo rádi vaříte jídlo na více dní, větší nádoba vám nabídne potřebnou rezervu. Stejně dobře ji využijete při návštěvě rodiny nebo přátel, kdy potřebujete připravit více porcí najednou.

Díky hlubokému provedení můžete pohodlně kombinovat maso, zeleninu, přílohy i další ingredience v jednom pekáči.

Méně tuku, méně přichytávání

Nepřilnavý povrch umožňuje u mnoha receptů používat menší množství oleje nebo tuku.

Zároveň pomáhá tomu, aby se připravované suroviny méně přichytávaly ke dnu. To je výhodné nejen při samotném vaření, ale také při následném servírování.

Povrch pekáče je proto vhodný pro každodenní použití, kdy chcete vařit pohodlně a zároveň nechcete po každém jídle dlouho odstraňovat připálené zbytky.

Snadná údržba

Pekáč je navržen také s ohledem na jednoduchou údržbu. Nepřilnavý povrch se snadno čistí a podle uvedených informací je možné pekáč mýt také v myčce nádobí.

Pokud na povrchu zůstanou zaschlé zbytky jídla, není vhodné je odstraňovat ostrým nástrojem. Pekáč raději nechte odmočit a následně nečistoty odstraňte jemnou houbičkou nebo hadříkem.

Doporučení pro používání a údržbu

Pro zachování nepřilnavého mramorového povrchu v dobrém stavu doporučujeme používat silikonové nebo dřevěné kuchyňské náčiní.

Nepoužívejte ostré předměty ani kovové nástroje, které by mohly nepřilnavou vrstvu poškrábat.

Při čištění se vyhněte silným nebo abrazivním čisticím prostředkům. Pokud se na povrchu nacházejí zaschlé zbytky jídla, nechte pekáč před čištěním odmočit a následně jej vyčistěte jemným hadříkem nebo měkkou houbičkou.

Pekáč lze podle uvedených parametrů mýt v myčce nádobí.

Šetrné zacházení pomáhá zachovat nepřilnavé vlastnosti povrchu a pěkný vzhled nádoby při dlouhodobém používání.

Jeden pekáč pro mnoho oblíbených jídel

Čtvercový hliníkový pekáč s poklicí o objemu 6,5 l je skvělou volbou pro zákazníky, kteří chtějí prostorné a univerzální nádobí pro každodenní vaření.

Spojuje tlakově litý hliník, zesílené dno, nepřilnavý mramorový povrch, skleněnou poklici, praktickou rukojeť Aroma Knob a možnost použití na všech běžných varných deskách včetně indukce.

Ať už chystáte šťavnaté maso, zapečenou zeleninu, rodinný oběd nebo větší porci oblíbeného jídla, objem 6,5 litru vám nabídne dostatek prostoru a pohodlí pro přípravu nejrůznějších receptů.