XBake forma na pizzu 32 cm Guardini
Křupavá pizza bez přichycení |
- Typ: kulatá forma na pizzu
- Rozměry: Ø 32 × 1,5 cm
- Materiál: ECCS ocel / Hi Top Steel
- Nepřilnavý povrch: Ilag Blue Ultimate, 2 vrstvy
- Technologie povrchu: vyztužený keramickými částicemi
- Složení povrchu: bez PTFE a PFAS
- Maximální teplota: až 230 °C
- Barva: modrá zvenku, šedá uvnitř
- Vlastnosti: nepřilnavý povrch, zvýšená odolnost proti poškrábání
- Vhodná pro: pizzu, focacciu a další slané pečivo
- Vyrobeno v: Itálii
Domácí pizza může být ještě jednodušší. Forma Guardini XBake o průměru 32 cm je navržena pro pohodlnou přípravu pizzy, focaccie a dalších slaných receptů přímo v domácí troubě. Nízký okraj o výšce 1,5 cm usnadňuje manipulaci s těstem i servírování hotového pokrmu.
Forma je vyrobena z Hi Top Steel – ECCS oceli (Electrolytic Chromium Coated Steel). Jde o ocel s velmi tenkou elektrolyticky nanesenou vrstvou chromu, která přispívá k vyšší odolnosti proti korozi a vytváří kvalitní základ pro následnou nepřilnavou povrchovou úpravu. Dobrá tepelná vodivost oceli zároveň napomáhá rychlému a rovnoměrnému rozložení tepla při pečení.
Vnitřní část je opatřena dvouvrstvým nepřilnavým povrchem Ilag Blue Ultimate, který je bez PTFE a PFAS a je vyztužen keramickými částicemi. Tyto jemné částice přispívají k vyšší mechanické odolnosti povrchu a jeho lepší odolnosti proti poškrábání. Nepřilnavá úprava zároveň pomáhá omezit přichycení těsta a usnadňuje vyjmutí hotové pizzy z formy.
Guardini při výrobě svých nepřilnavých ocelových forem využívá technologii Coil Coating, která umožňuje rovnoměrné nanášení povrchové vrstvy po celé ploše materiálu. Výsledkem je homogenní nepřilnavý povrch s konzistentními vlastnostmi.
Průměr 32 cm je praktický pro přípravu klasické domácí pizzy i větších porcí. Forma je vhodná také pro focacciu a další druhy slaného pečiva, takže ji lze využít při celé řadě domácích receptů.
Forma je vhodná pro použití při teplotách až 230 °C. Modré vnější provedení v kombinaci se šedým vnitřkem dodává výrobku charakteristický moderní vzhled kolekce XBake.
Vyrobeno v Itálii.

Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pečicí formy a fólie |
|---|---|
| EAN: | 8006043019834 |
| Barva: | Modrá |
| Materiál: | Ocel |
| Průměr: | 32 cm |
| Rozměry: | 32 x 1,5 cm |
| Řada: | XBake |
| Určení: | Pizza |
| Vlastnosti: | Nepřilnavý povrch, Odolnost proti poškrábání, Zdravější pečení s minimem tuku, Dvě dna |
| Země původu: | Itálie |
| Požadované vlastnosti: | Nepřilnavý povrch |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Dokonalé pečení začíná u správné formy. Vůně čerstvě upečeného koláče, nadýchaný domácí dort nebo křupavá pizza, o kterou se podělíte s rodinou. Ty nejkrásnější okamžiky často vznikají právě v kuchyni – a s kvalitním vybavením je radost je vytvářet.
Guardini je renomovaná italská značka s tradicí od roku 1947 a patří mezi přední evropské výrobce forem a potřeb na pečení. Již po generace spojuje italské řemeslné know-how, inovativní technologie a důraz na kvalitu, díky čemuž si získala důvěru zákazníků ve více než 60 zemích světa.
Objevte formy na dorty, bábovky, muffiny, koláče, plechy na pečení, formy na pizzu i další kuchyňské pomocníky. Promyšlené provedení, kvalitní materiály a moderní nepřilnavé povrchy vám pomohou dosahovat skvělých výsledků při každém pečení.
S Guardini nepečete jen dobroty. Vytváříte chvíle, na které se nezapomíná. Dopřejte své kuchyni skutečnou italskou kvalitu.