Kulatá dortová forma s nepřilnavým povrchem 24 cm Klausberg

Upečte krásný domácí dort, nadýchaný korpus nebo oblíbený koláč pohodlně a bez zbytečného trápení při vyjímání z formy. Kulatá dortová forma o průměru 24 cm nabízí praktickou velikost pro rodinné pečení a díky kombinaci nepřilnavého granitového povrchu a otevíracího bočního klipu výrazně usnadňuje celý proces od naplnění těstem až po vyjmutí hotového moučníku.

Forma je vyrobena z ocelového plechu a její vnitřní část je opatřena speciální nepřilnavou úpravou Granite Coating. Povrch pomáhá omezovat přichytávání těsta ke dnu a stěnám formy, což je důležité zejména při pečení dortových korpusů, u kterých chcete zachovat pěkný a pravidelný tvar.

Průměr 24 cm patří mezi velmi praktické velikosti pro běžné domácí pečení. Forma poskytuje dostatek prostoru pro přípravu dortu pro rodinu nebo návštěvu a díky výšce 6,8 cm je vhodná také pro vyšší korpusy, které můžete po upečení rozříznout na několik vrstev a naplnit oblíbeným krémem.

Praktická velikost 24 cm

Průměr 24 cm umožňuje připravit klasický kulatý dort, který se hodí na narozeniny, rodinnou oslavu, sváteční stůl i běžné víkendové posezení u kávy.

Větší průměr poskytuje dostatek prostoru pro vytvoření atraktivního dortu, který můžete po upečení dále zdobit krémem, ovocem, čokoládou nebo dalšími ingrediencemi podle vlastního receptu.

Forma přitom není omezená pouze na dorty. Využít ji můžete také na různé koláče, korpusy a další pečené dezerty.

Výška 6,8 cm pro vyšší korpusy

Výška formy 6,8 cm nabízí prostor také pro přípravu vyšších moučníků.

To oceníte zejména při pečení dortových korpusů, které chcete následně proříznout a vytvořit z nich několik vrstev. Mezi jednotlivé části můžete přidat krém, ovoce nebo jinou oblíbenou náplň a vytvořit tak slavnostnější dort.

Vyšší stěny formy zároveň pomáhají držet těsto v pravidelném kulatém tvaru během pečení.

Nepřilnavý Granite Coating

Jednou z hlavních výhod formy je nepřilnavý granitový povrch Granite Coating.

Nepřilnavá úprava pomáhá omezovat přichycení upečeného těsta ke stěnám a dnu. Hotový moučník se proto z formy snáze uvolňuje a při správném používání se snižuje riziko jeho poškození během vyjímání.

To je velká výhoda především u dortových korpusů, kde chcete zachovat hladký okraj a pravidelný tvar pro následné zdobení.

Nepřilnavý povrch zároveň znamená jednodušší čištění po skončení pečení.

Otevírací forma s praktickým klipem

Forma je vybavena bočním kovovým klipem, který umožňuje její rychlé uzavření před pečením a pohodlné rozevření po dokončení.

Před nalitím těsta formu jednoduše uzavřete. Po upečení necháte moučník dostatečně vychladnout a následně klip uvolníte.

Boční obvod formy se díky tomu rozevře a vy nemusíte upečený dort složitě vyklápět nebo protlačovat přes pevný okraj nádoby.

Snadnější vyjmutí hotového dortu

Právě vyjmutí korpusu bývá jednou z nejcitlivějších částí domácího pečení.

Klasický dort může být po upečení měkký a při nešetrném vyklápění snadno popraskat nebo se rozlomit. Otevírací konstrukce tento problém výrazně omezuje.

Po uvolnění klipu můžete boční stěnu oddělit od hotového moučníku a získat k němu mnohem pohodlnější přístup.

Společně s nepřilnavým povrchem tak forma pomáhá zachovat pěkný kulatý tvar upečeného korpusu.

Pro narozeninové a slavnostní dorty

Průměr 24 cm je velmi univerzální také pro přípravu slavnostních dortů.

Formu můžete využít například pro:

• narozeninové dorty,
• dortové korpusy,
• ovocné dorty,
• domácí koláče,
• pečené dezerty,
• sváteční moučníky,
• další recepty připravované v kulaté formě.

Díky klasickému kulatému tvaru můžete hotový moučník snadno porcovat a dále zdobit podle konkrétní příležitosti.

Ocelový plech pro pevnou konstrukci

Tělo formy je vyrobeno z ocelového plechu, který poskytuje pevnou konstrukci a pomáhá udržovat pravidelný tvar během pečení.

Materiál je doplněn granitovým povrchem v šedém provedení, takže forma zároveň působí moderně a atraktivně.

Pevná konstrukce je praktická při pravidelném domácím používání a usnadňuje manipulaci s naplněnou formou před vložením do trouby.

Teplotní odolnost až +250 °C

Forma je podle uvedených parametrů určena pro použití při teplotách od -20 °C do +250 °C.

To umožňuje využití při široké škále receptů. Konkrétní teplotu pečení je vždy vhodné zvolit podle připravovaného těsta a receptu.

Díky teplotnímu rozsahu je forma vhodná pro běžné domácí pečení dortů, koláčů a dalších moučníků.

Bez PFOA, kadmia a olova

Použitý granitový povrch podle uvedených informací neobsahuje PFOA a při výrobě nebyly použity sloučeniny kadmia ani olova.

Forma je tak navržena pro běžné použití při přípravě potravin a domácím pečení.

Vhodná pro zkušené i začínající cukráře

Použití formy je jednoduché a nevyžaduje žádnou speciální zkušenost.

Stačí boční část uzavřít pomocí klipu, vložit nebo nalít připravené těsto a postupovat podle receptu.

Po upečení nechte dezert vychladnout, následně uvolněte boční klip a formu otevřete. Hotový moučník můžete dále naplnit, ozdobit nebo rovnou servírovat.

Díky jednoduchému principu se forma hodí pro pravidelné domácí pečení i pro zákazníky, kteří se do přípravy dortů teprve pouštějí.

Pěkný tvar pro následné zdobení

Pravidelný kulatý korpus představuje ideální základ pro další cukrářské zdobení.

Po vyjmutí můžete dort rozříznout na jednotlivé vrstvy, naplnit krémem a následně ozdobit podle příležitosti.

Průměr 24 cm poskytuje dostatečně velkou plochu také pro dekorace, ovoce, polevu nebo další ozdobné prvky.

Forma tak pomůže vytvořit dobrý základ jak pro jednoduchý domácí moučník, tak pro propracovanější slavnostní dort.

Snadnější čištění po pečení

Nepřilnavý povrch je výhodný také po skončení pečení. Zbytky těsta se k povrchu méně přichytávají, takže se forma snadněji čistí.

Podle uvedených informací je možné formu mýt v myčce nádobí.

Při ručním čištění je vhodné používat měkkou houbičku nebo hadřík a vyhnout se ostrým předmětům, které by mohly nepřilnavou vrstvu poškrábat.

Doporučení pro používání a údržbu

Pro zachování granitového nepřilnavého povrchu v co nejlepším stavu doporučujeme nepoužívat při manipulaci s moučníkem ostré kovové předměty nebo nože přímo ve formě.

Pokud na povrchu zůstanou zaschlé zbytky těsta, je lepší formu nejprve nechat odmočit a až poté ji šetrně očistit.

Vyhněte se také silně abrazivním prostředkům a drsným čisticím pomůckám, které by mohly poškodit povrchovou úpravu.

Šetrná údržba pomůže zachovat nepřilnavé vlastnosti i pěkný vzhled formy při dlouhodobém používání.

Univerzální forma pro domácí pečení

Kulatá dortová forma s klipem a nepřilnavým povrchem o průměru 24 cm nabízí praktickou kombinaci velikosti, jednoduchého používání a snadného vyjmutí hotového moučníku.

Ocelový plech poskytuje pevnou konstrukci, Granite Coating pomáhá omezovat přichytávání těsta a otevírací klip usnadňuje přístup k hotovému korpusu.

Díky rozměrům Ø 24 × 6,8 cm, teplotní odolnosti až do +250 °C a možnosti mytí v myčce je forma praktickým pomocníkem pro pravidelné domácí pečení.

Ať už se chystáte na narozeninový dort, oblíbený rodinný koláč nebo nový recept, tato forma vám nabídne dostatek prostoru pro vytvoření krásně tvarovaného domácího dezertu.