Kulatá dortová forma s nepřilnavým povrchem 20 cm Klausberg

Upečte si krásně tvarované dorty, nadýchané korpusy a oblíbené domácí moučníky s praktickou kulatou dortovou formou o průměru 20 cm. Díky nepřilnavému granitovému povrchu a otevírací konstrukci s bočním klipem je forma navržena tak, aby vám usnadnila nejen samotné pečení, ale také jednu z nejdůležitějších částí přípravy – bezpečné vyjmutí hotového moučníku bez zbytečného poškození jeho tvaru.

Forma je vyrobena z ocelového plechu a opatřena speciálním nepřilnavým povrchem Granite Coating v elegantním šedém provedení. Povrch pomáhá omezit přichytávání těsta ke dnu a stěnám a zároveň usnadňuje následnou údržbu.

Díky průměru 20 cm a výšce 6,8 cm je forma vhodná pro přípravu klasických dortových korpusů, koláčů i dalších dezertů. Poskytuje dostatečnou výšku také pro korpusy, které chcete po upečení rozříznout na několik vrstev a naplnit krémem.

Praktický průměr 20 cm

Průměr 20 cm představuje univerzální velikost pro domácí pečení. Forma není příliš malá ani zbytečně rozměrná a hodí se pro přípravu dortů pro rodinu, návštěvu nebo různé slavnostní příležitosti.

Využijete ji při pečení narozeninových dortů, klasických piškotových korpusů, různých koláčů i dalších domácích dezertů.

Výška 6,8 cm poskytuje dostatek prostoru také pro vyšší těsta a umožňuje připravit korpus vhodný k následnému proříznutí a vrstvení.

Nepřilnavý Granite Coating

Velkou předností formy je její nepřilnavý granitový povrch.

Ten pomáhá omezit přichytávání připravovaného těsta ke stěnám a dnu formy. To je praktické především při pečení dortových korpusů, u kterých chcete zachovat pravidelný tvar a hladké okraje.

Nepřilnavé provedení zároveň usnadňuje vyjmutí hotového moučníku a také následné čištění formy.

Boční klip pro snadné otevření

Forma je vybavena praktickým kovovým klipem, který umožňuje rychlé uzavření a následné rozevření její boční části.

Před pečením stačí formu pomocí klipu pevně uzavřít. Po upečení a dostatečném vychladnutí moučníku klip uvolníte a obvod formy jednoduše rozevřete.

Dort tak nemusíte složitě převracet nebo vytahovat přes pevné stěny nádoby. Toto řešení je velmi praktické zejména u jemných korpusů, které by se při nešetrném vyjmutí mohly rozlomit nebo poškodit.

Pro krásně tvarované dortové korpusy

Při přípravě dortu je důležité nejen správné upečení těsta, ale také zachování jeho tvaru při vyjmutí z formy.

Právě kombinace nepřilnavého povrchu a otevíracího klipu pomáhá celý proces zjednodušit.

Po vychladnutí můžete stěnu formy rozevřít a získat tak snadnější přístup k upečenému korpusu. Ten následně můžete rozříznout, naplnit krémem, ozdobit nebo dále zpracovat podle svého receptu.

Pro dorty, koláče i další dezerty

Klasický kulatý tvar patří mezi nejuniverzálnější varianty forem na pečení.

V této formě můžete připravovat například:

• dortové korpusy,
• narozeninové dorty,
• domácí koláče,
• pečené dezerty,
• různé sladké moučníky,
• další recepty připravované v kulaté formě.

Jedna forma vám tak může posloužit při mnoha různých příležitostech během celého roku.

Ocelový plech pro pevnou konstrukci

Tělo formy je vyrobeno z ocelového plechu, který zajišťuje pevnost potřebnou pro udržení pravidelného kulatého tvaru během pečení.

Materiál je doplněn nepřilnavým granitovým povrchem, takže forma kombinuje odolnější konstrukci s praktickými vlastnostmi při pečení.

Šedý granitový vzhled navíc dodává formě modernější charakter oproti běžným hladkým formám.

Teplotní odolnost až do 250 °C

Forma je podle uvedených parametrů vhodná pro použití v rozsahu teplot od -20 °C do +250 °C.

Díky tomu ji lze používat při přípravě široké škály receptů. Při pečení je samozřejmě vždy vhodné řídit se doporučenou teplotou uvedenou u konkrétního receptu.

Bez PFOA, kadmia a olova

Použitý granitový povrch podle uvedených informací neobsahuje PFOA. Při výrobě rovněž nebyly použity sloučeniny kadmia ani olova.

Forma je tak určena pro běžnou domácí přípravu dortů, koláčů a dalších oblíbených dezertů.

Vhodná i pro začátečníky

Díky jednoduchému způsobu použití je forma vhodná nejen pro zkušené milovníky pečení, ale také pro zákazníky, kteří s přípravou dortů teprve začínají.

Stačí formu uzavřít pomocí klipu, připravit těsto, naplnit formu a péct podle zvoleného receptu.

Po upečení nechte moučník dostatečně vychladnout, následně uvolněte boční klip a formu rozevřete. Hotový korpus tak můžete snadněji připravit k dalšímu zdobení nebo servírování.

Ideální na narozeniny i běžné domácí pečení

Forma o průměru 20 cm nabízí dostatečně univerzální velikost pro různé příležitosti.

Můžete v ní připravit jednoduchý víkendový moučník ke kávě stejně jako slavnostnější narozeninový dort.

Pokud rádi experimentujete s domácím pečením, můžete stejnou formu využívat pro různé druhy těsta, náplní i zdobení.

Snadné vyjmutí bez zbytečného poškození

Při výrobě dortů bývá právě vyjmutí upečeného korpusu jedním z okamžiků, kdy se může výsledek snadno poškodit.

Otevírací konstrukce pomáhá tento problém omezit. Po rozevření boční části není potřeba hotový dort protlačovat úzkým okrajem formy.

Společně s nepřilnavým povrchem tak získáváte praktické řešení pro snadnější přípravu úhledných domácích dortů.

Jednoduchá údržba

Nepřilnavý povrch zároveň usnadňuje čištění po pečení. Zbytky těsta lze z povrchu odstranit snadněji a podle uvedených parametrů je forma vhodná také do myčky nádobí.

Pro co nejdelší zachování nepřilnavého povrchu doporučujeme při manipulaci nepoužívat ostré předměty, které by mohly povrch poškrábat.

Pokud na formě zůstanou zaschlé zbytky těsta, je lepší je nejprve nechat změknout a následně odstranit šetrným způsobem.

Praktická forma pro domácí cukráře

Kulatá dortová forma s klipem a nepřilnavým povrchem o průměru 20 cm je univerzálním pomocníkem pro každého, kdo rád připravuje domácí dorty, korpusy, koláče nebo další dezerty.

Nabízí ocelové provedení, Granite Coating, výšku 6,8 cm, praktický otevírací klip a teplotní odolnost až do +250 °C.

Díky kombinaci pevné konstrukce, nepřilnavého povrchu a rozevíracího systému vám pomůže připravit krásně tvarované moučníky a zároveň usnadní jejich vyjmutí i následnou údržbu formy.