Gold Elegance 26 cm Guardini

Forma dortová Gold Elegance 26 cm je klasická kulatá pečicí forma na dorty s rovnými stěnami, která vytvoří dortový korpus s krásně pravidelnými okraji. Je ideálním základem pro piškotové, máslové i čokoládové dorty. Produkt pochází z prémiové řady Guardini Gold Elegance, vyráběné v Itálii z kvalitní oceli Hi-Top steel. Tato ocel se vyznačuje vyšší tloušťkou a pevností než běžné materiály a propůjčuje formě dlouhou životnost i odolnost proti deformaci v troubě.

Klasický tvar pro dokonalý korpus

Kulatý tvar s rovnými stěnami umožňuje péct symetrické korpusy, které snadno rozříznete a vrstvíte. Forma rovnoměrně vede teplo, takže těsto se peče stejnoměrně po celém obvodu i ve středu.

Vysoce odolný nepřilnavý povrch

Forma má dvouvrstvý vysoce odolný nepřilnavý povrch v barvě champagne, který je odolný proti poškrábání a dlouhodobému opotřebení. Vnější strana je v elegantním zlatém provedení, které dalo celé řadě její název. Díky kvalitnímu nepřilnavému povrchu z formy snadno vyklopíte i jemné pečivo bez nutnosti nadměrného vymašťování.

Technické parametry a péče

• Materiál: Hi-Top steel
• Povrchová úprava: dvouvrstvý vysoce odolný nepřilnavý povrch
• Barva: vnitřek champagne, vnějšek zlatý
• Rozměry: 26 x 7,6 cm
• Hmotnost: 380 g
• Tloušťka materiálu: 0,29 mm
• Maximální teplota pečení: 230 °C
• Mytí v myčce: nedoporučuje se, formu omyjte ručně v teplé vodě
• Záruka: 3 roky
• Made in: Itálie

Údržba a doporučení pro používání

Nádobí je snadno použitelné a snadno se čistí. Pro zachování nepřilnavých vlastností a dlouhou životnost formy dodržujte následující pokyny:

• Nepoužívejte ostré nástroje ani silné čisticí prostředky.
• Namočte a zbytky odstraňte jemným hadříkem.
• Nedoporučujeme mýt v myčce na nádobí.
• Vždy používejte silikonové nebo dřevěné kuchyňské náčiní.

Kvalitní ECCS ocel

Forma je vyrobena z ECCS oceli (Electrolytic Chromium Coated Steel) – oceli elektrolyticky potažené vrstvou chromu tenčí než mikron s nízkým obsahem uhlíku. Oproti levnějším výrobkům ze standardní uhlíkové oceli má ECCS ocel vyšší odolnost proti korozi. Guardini navíc používá speciální technologii COIL COATING, která zajišťuje homogenní nanášení antiadhezní vrstvy po celém povrchu.

Pro koho je tato dortová forma vhodná

Forma je vhodná pro pečení klasických kulatých dortů – piškotových korpusů, máslových dortů, ovocných variací nebo třeba domácí ovocné buchty. Hodí se každému, kdo má rád spolehlivou a univerzální dortovou formu. Díky prémiové italské výrobě a tříleté záruce je tato kulatá dortová forma také skvělým dárkem pro milovníky pečení.